La Ruta De Sabores Cubanos En Bicicleta

Les presentamos una propuesta única para celebrar nuestra identidad sobre ruedas y con el sabor auténtico de nuestra cocina. ¡Feliz Día de la Cultura Cubana!

En este recorrido en bicicleta – ¡sí, bicicleta! – vamos a descubrir los sabores de la cocina más auténtica en nuestra ciudad.

Comenzaremos en el Paladar La Lore, donde el clásico tamal en cazuela nos da la bienvenida con todo el sabor del maíz criollo.

Luego partiremos en bicicleta hasta el Estudio de Yaque, un espacio creativo cuyos fundadores también practican al arte de cocinar con tradición. Allí te espera una degustación de casabe — con carne o vegetales — acompañado de Pru artesanal y los irresistibles dulces de coco con miel.

Cerramos la comedera en Waraneo, con un guarapo bien frío recién exprimido. Y si te gusta probar cosas nuevas, vas a alucinar con su cóctel de guarapo, maracuyá y ron – Waracuyá.

Una experiencia para saborear las raíces de la culinaria cubana, sobre una bicicleta y en buena compañía.

Esta ruta es una invitación a celebrar la cultura cubana con sabor, pedal y comunidad.
La idea y la curaduría de este evento ha sido realizada por Ene Seijo.

Ubicación

Comenzaremos a las 5:00 pm en la Paladar La Lore: calle Cuba 56 entre Peña Pobre y Cuarteles, Habana Vieja.

Itinerario

• Después de probar los sabores de la Paladar La Lore, iniciaremos el recorrido en bicicleta en el siguiente itinerario:
• Estudio José Yaque – Calle 15 entre 2 y 4, Vedado.
• Waraneo – Calle F entre 27 y 29, Vedado.
• Parque La Isla Verde – Calle 17 entre 20 y 22, Vedado – Estimamos llegar a las 7:30 pm y empezar el after.

After

Al terminar el tour culinario, vamos directamente a un rincón en Vedado donde tendremos un after: Parque Isla Verde. Con música de DJ DREW, en este espacio acogedor vamos a socializar, bailar y comer más – porqué no. Habrá venta de más aperitivos, cerveza, combucha, prú y otras bebidas. Nota: el precio de esta actividad no incluye el consumo en el after.

¿Búsqueda de un tesoro?

Al llegar al Parque Isla Verde, Ene anunciará el inicio de la búsqueda de un tesoro escondido. Pon atención a las pistas y sé el Sherlock Homes que ganará una cena completa en el Paladar La Lore para dos personas y 10 guarapos en Waraneo para que vayas con tu pandilla de ciclistas.

Patrocinadores

Hacer este evento económico ha sido posible gracias al patrocinio de:

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